קפסולות A Modo Mio Lungo Dolce
פולי עראביקה מתוקים מאסיה וממרכז ודרום אמריקה עם תווים פירותיים יוצרים קפה חלק שאפשר להעריך באופן מלא לאחר הכנת אספרסו ארוך, שמוגש בספל גדול. ארוך ועוטף בעדינות.
המוצר לא זמין כרגע. הירשמו עם כתובת הדוא"ל שלכם כדי לקבל הודעה כאשר המוצר יחזור למלאי.
תערובת
תרכובת
100% עראביקה
אזור הגידול
דרום אמריקה, הודו
טעם של אספרסו איטלקי אמיתי בבית, ממש כמו בבית הקפה.
מבחר תערובות
השאיפה למצוינות מתחילה בבחירה קפדנית של תערובות.
טמפרטורת מיצוי
בין 90 ל-96 מעלות צלזיוס.
משקל הקפה
7-9 גרם אבקת קפה: כמו בידית חליטה של מכונת אספרסו.
כמות בספל
25-35 מ"ל קפה בכל אחת.
טחינה עדינה
טחינה מדויקת ומבוקרת בעזרת מטחנות מקצועיות המבטיחה את הכמות האופטימלית לגודל הספל הרצוי.
עמידות הקצף
כ-120 שניות של כיסוי מלא ומתמשך.
מיצוי איטי
בין 20 ל-27 שניות, כדי לשחרר לקפה את הארומות הטובות ביותר.
לחץ מיטבי
על הקפה מופעל לחץ של כ-8-9 בר.
- Davide Oldani
- Monica Galetti
- Carlo Cracco
